先日は、
仕事が終わった
自分のご褒美として
鮨にしましたが、
本日は、
子供の希望に沿って
ラーメン。
醤油ラーメンを所望との事。
午後から用事があるとのことで
近場からセレクト
西区から水島町に引っ越してきた
【ちょび吉】も候補に挙げたが
行ったことのない
【ほんず】にしてみた。
ラーチャンセット(大）あっさり
９００円
カカは、
あっさりラーメン
６８０円
子は
ラーチャンセット：醤油
８００円
スープ
すごくあっさり
麺
茹で足りない感じ
後からちょうどよくなってきました。
なんか深みのない味。
胡椒を
何時もの２倍かけてようやく
丁度いい。
海苔は後載せの２枚
チャーシュウも豚１枚と鶏３枚
アッサリだから鶏メインなんだろうけど
俺は豚の方がいい気がする。
チャーハン
細かなニンジンが入っています。
炒め具合
脂はちょうどいいが
なにか足りない。
チャーハン食ったという
喜びを感じない。
ラーメン、
炒飯とも
味が物足りない感じでした。
御馳走様でした。
【麺屋ほんず】
新潟市中央区東大通2-7-28
025-246-2290
不定休
追記：移転しました
