ぬったれ爺さの記録

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2017/5/21 沼垂【沼垂朝市】朝市

 浅漬けが食べたくて、
沼垂の朝市に・・。
無い・・・・・・。
漬け物野菜がない。
 
しょうがないので、
浅漬けをアサヅキに変更。
粒が大きいのがありました。
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100円
 
夕方に自分で塩麹漬けを作ります。
カブ 150円。
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らっきょ漬け 500円
自分でも2回ほど
作ったことがありましたが、
しなっとして、
失敗。
熱湯に入れ過ぎ。
上手な人の作ったものがいい。
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