ぬったれ爺さの記録

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2021/7/26 須原【はるまさ】ラーメンセット

 新潟県内の温泉巡り。

勤続15年のリフレッシュ休暇を利用し

3泊でのお出かけ。

今日は、大湯の栃尾又温泉の自在館まで。

その途中の昼飯。

某ブログを除いていたら

須原の食堂が

某長岡の有名店の店主さんの実家で

美味しいラーメンを出しているとか

息子さんのラーメン店は

いまだに行ったことはありませんが、

今日は通りすがりに寄ってみます。

【はるまさ】さんに初訪問です。

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メニュー

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ボードメニューから、

ラーメンセット 900円を注文。

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麺リフト。

 

中細麺です。

いたって普通のおいしい麺です。

スープ、

一口飲んだとたん、

ん?カップ麺でこんな味飲んだことあるが

第一印象。

ショウガ醤油のショウガが効いた

美味しいスープです。

チャーシユウは堅めの部位が2枚

メンマとワカメとナルト。

いたって普通。

チャーハン

ちょっとしっとり系

チャーハン先に作って

ラーメンの出来るのを待っていたので

若干ベタ付き気味

味は良いお味。

餃子は残念ながら

俺には合いませんでした。

美味しかったです。

御馳走様でした。

 

【はるまさ】

魚沼市須原934-2

025-797-2247

定休日:水曜日