飲みの〆。
駅前徘徊、
前【天一】さんの閉店跡に、
【満】さんなるラーメン屋さんが、
夜のみ営業みたい。
ビルの解体で立ち退きで休業していた、
【ほうらい】さんが復活。
再開後初訪問。
待ってました。
久々メニュー
何時もの、タンメン 750円を注文。
若干野菜の内容が変更されてますな。
麺リフト。
細麺は同じ、
でも麵が美味しくなってるような気がするが・・・？
スープは以前より油大目？
出汁は変わらず、美味しい。
スタッフも一新。
作り手も変わった？
ランチ営業もしないとの事。
残念。
美味しかったです。
御馳走様でした。
〆ラーメン復活です。
【ほうらい】
新潟市中央区東大通1-6-27 1階
