ぬったれ爺さの記録

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2020/3/21 弁天【まごころ亭】特製吟醸味噌ラーメン(大盛り)+チャーハン

 子が、

味噌ラーメンを所望。

ではと、検索。

行ったことがない所へ。

【まごころ亭】

さんに初訪問。

弁天線の鳥屋野潟の手前にあります。

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時間遅れで、12時前に到着。

風除室の外待ち。

が、意外と早い入店。

メニュー

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子と俺は

特製吟醸味噌ラーメン(大盛り) 

980+100円

Aセット1個 半チャーハン 280円

カカも

特製吟醸味噌ラーメン

980円

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まず、半チャーハン到着

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麺リフト

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麺は黄色い中太麺です。

この黄色い麺、好きです。

スープは濃い目、

細かく刻んで炒めた肉も

炙りチャーシュウも

50中盤親父には厳しい。

刻みネギがタップリは

サッパリしてありがたい。

刻み柚と、生姜もサッパリ

卓上に置いてある

万葉と塩昆布も味編に一役。

肉はきつかったが、

美味しかったです、

ごちそうさまでした。

チャーハンは

出来あがっている物を

ジャーから出して、

炒め直しのもの。

チャーハンはもうない。

 

【まごころ亭】

新潟市中央区紫竹山6-3-7

025-282-7399

 

 

昔、竹尾インター近くの

【ラーメンだるまや】で

半チャーハン頼んだら

ジャーからそのまま

半チャーハンを出してきやがった

ちゃんと仕事せーやって感じ

それ以来、【ラーメンだるまや】には

行っていない。