上越へ行く位の距離で、
新潟から2番目に近い隣県
山形県で県外に行けちゃう。
暑チェエけどラーメンです。
高畠の【志づ美】を目指します。
【道の駅いいで】で休憩。
新潟では考えられない、
集落の外れの様な所にお店が有ります。
11時開店一寸前に到着。
2組待ちでした。
メニュー
中華そばセット 1100円を注文。
麺リフト
細麺です、
安田のメンツウに似た麵です。
一寸白っぽい。
俺は今一かな。
スープは若干酸っぱめの、
生姜の入ったアッサリスープ。
チャーシューは厚めのパサパサ昔のタイプ。
メンマも昔の固めタイプ。
美味しいです。
炒飯は、今まで食べたこと無い味。
香らないゴマ油で炒めてあります。
マズマズ。
美味しかったです。
御馳走様でした。
【志づ美】
0238-52-2608
定休日:水曜日(祝の場合営業)