ぬったれ爺さの記録

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2022/4/13 安田【中華そば 蘭】チャーハンセット(大盛り)

 今日は、ワクチン接種。

その後は用足し。

の前の昼飯、

今日は安田方面で昼飯。

【笑平】さん行きましたが、

臨時休業2回目です。

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安田の川沿いを走ります。

安田方面がピンク色に染まっています。

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阿賀野川との間の用水路沿いに

見事に桜がたくさん咲いています。
知らんかった。

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【中華そば 蘭】さんに初訪問です。

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メニュー

チャーハンセット(大盛り)にします。

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スープ

醤油が効いています。

長岡ショウガ醤油ではなく、背脂醤油でもない。

美味しい醤油ですが、若干しょっぱい。

麵は中太麺です。

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この麵も美味しい。

が、俺は太さは此れが限度。

脂もそれほどではなく食べやすい。

炒飯は塩は控えめで、ラーメンと合わせると丁度良い。

炒めもまずまず満足のいく出来ですが、

何せ皿が小さく非常に食いずらい、

蓮華では掬えず、皿を持っての箸食い

手が熱くて持てない。

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美味しかったです。

御馳走様でした。

 

【中華そば 蘭】

阿賀野市保田1973

定休日:火曜日