ＧＷも最終日、
今年はコロナ禍、雨と
何処へも出かけられません
今日だけフリー
柏崎の【やぶ】でアッサリ最強ラーメンでもと
ＩＴＮ眺めていると
チャーハン美味いの文字が
基本、チャーハン＞ラーメンなので
【肉よし】に決定。
某ブログに出ていた
鯛の卵の塩辛で有名な【田塚屋】さん。
祝日休みは承知で場所確認。
柏崎の街中からＲ291で小千谷方面へ
【肉よし】さんに初訪問です。
開店１５分前に着きましたが
もう開店待ち人有り
早々並びます。
順番は４番目でしたが
1人なのでカウンターで
注文は１番
チャーハン＆ラーメン ８８０円
を注文。
１番に着ました。
麺リフト
スープは生姜の効いたあっさりスープ
某長岡の生姜醤油が有名ですが
長岡のラーメンでは生姜は殆ど感じません
よっぽど此方の方感じられます。
麺は中細麺で太くて好みではありません。
メンマもちゃんと仕事してあり
チャーシュウは固めの部位が２枚
文句言いましたが美味しいラーメンです。
小盛りのラーメン屋の１杯分は十分に有ります。
チャーハンも１人前
美味しい焼き飯で、
いつまでもアツアツ、
これでは人気なわけだ。
食べ終わって帰る際も外待ち多数です。
美味しかったです。
御馳走様でした。
再訪あり店です。
【肉よし】
柏崎市大字安田1484-2
0257-23-2944
定休日：月曜日
