カモネギ祭りの帰り
カモ汁1杯だけでは
足りないので昼飯。
チャーハンが
美味いとの事で
三条 R8沿いの
【麺屋じろ吉】
さんに初訪問。
メニュー
卵炒飯(大盛り)
を注文。
680+120円
カカは、
じろ吉ラーメンと
半卵炒飯
700+390円
では、
炒飯
一寸、
オイリィ
上品なチャーハン
卵の炒め加減が上手い。
食堂、ラーメン屋のではなく
高級中華屋のチャーハン。
でも、味は新潟地区では普通。
紅生姜が必須だな。
オイリィなため
大盛にするときつい、
箸休めが欲しい。
このお店に限らず、
燕三条地区は
背油ラーメン地区でもあり
油には慣れている
地区なんでしょうが
他から来ると、
油っぽくて油がきつい。
でも十分美味しいです。
御馳走様でした。
カカのラーメンをもらいましたが、
炒飯に付いてきたスープは
旨味を感じませんでしたが、
ラー麺スープは
ニンニクが効いてて美味い。
麺は中太麺
俺は此の太さが
許容範囲限界かな。
美味しかったです。
御馳走様でした。
【麺屋じろ吉】
三条市猪子場新田2010-13
0256-45-7029
定休日:毎週月曜日